18 grudnia 2014
Pisz, dzwoń, przysyłaj zdjęcia. Redaktor dyżurny: tel.: 504 307 062, paulina@informacje.kolobrzeg.pl
Osiedle słoneczne artykuł
┼Ťroda, 27 marca 2013 15:06

Prestiżowy festiwal ryb bałtyckich (wideo)

Napisa┼éa 
Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukiernik├│w Region Zachodniopomorski po raz pi─ůty zorganizowa┼éo kulinarny Festiwal Ryb Ba┼étyckich. W konkursie wzi─Ö┼éo udzia┼é 8 dru┼╝yn z ca┼éej Polski.

Tematem przewodnim tegorocznego festiwalu ryb bałtyckich była troć wędrowna i seler naciowy. Wariacje na temat "polskiego łososia" przygotowało 8 drużyn z prestiżowych restauracji i hoteli z całej Polski. Nasz region reprezentowała drużyna z Pałacu w Rymaniu.

W tym roku konkurs był tym bardziej prestiżowy, że zwycięzca, automatycznie zostawał zakwalifikowany do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski, a to marzenie wielu młodych kucharzy.

Nagrod─Ö g┼é├│wn─ů, czyli 1500 z┼éotych, puchar, nagrody rzeczowe oraz udzia┼é w p├│┼éfinale Kulinarnego Pucharu Polski wywalczyli Pawe┼é Stawicki i Bartosz Kami┼äski, reprezentanci hotelu Hilton Gda┼äsk, za tro─ç w─Ödrown─ů w zielonej otulinie. (DM)

 

Komentarze   

+2 #1 Marek J. 2013-03-27 19:39
No mog─Ö zrozumie─ç tro─ç w─Ödrowna,doskon a┼éa ryba i jeszcze lepsza jak w─Ödruje.Ale ju┼╝ ta zielona otulina to ju┼╝ przegi─Öcie pa┼éy. Bo niby co? na "zielonej wyspie" musi by─ç akurat zielona otulina? Kurde tylko jaka?Jakby by┼éa czerwona- zara odezwie si─Ö hidalgo.Fioleto wa za┼Ť Wie┼Ťka A. sprowokuje.Czar na sztrajk tych z gruby mo┼╝e zapocz─ůtkowa─ç.P anie Premierze ,co robi─ç?
Cytowa─ç
0 #2 jan 2013-03-28 23:25
Wszyscy na ca┼éym ┼Ťwiecie odchodz─ů od kuchni molekularnej stawiaj─ůc na tradycje i produkty regionalne a w Ko┼éobrzegu i w regionie s─ů kucharze kt├│rzy bez moleku┼é nie wiedz─ů co maj─ů ugotowa─ç . Gdzie s─ů oleje konopne , makowe,lniane, og├│rki ko┼éobrzeskie,. sery kozie itp. To powinien promowa─ç region Prezes Stowarzyszenia Zachodniopomors kiego a on w k├│┼éko azot lecytyna galant malto a dorsza ba┼étyckiego nie wie jak przyrz─ůdzi─ç taka to smutna prawda.
Cytowa─ç
+1 #3 janek 2013-04-03 16:15
od i kolejny kucharzyk zazdro┼Ťnik kt├│ry nie wie co pisze!Troc w─Ödrowna suszone grzyby, seler zwyczajny czy pasternak to NAPEWNO MOLEKU┼üY ale pewnie tylko w twojej p...g┼é├│wce takiej od szpilki
Cytowa─ç

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Od┼Ťwie┼╝

´╗┐

Miasto

Zd─ů┼╝y─ç z rybk─ů (wideo)

Zd─ů┼╝y─ç z rybk─ů (wideo)

Id─ů ┼Ťwi─Öta. Przygotowania wida─ç ju┼╝ na ka┼╝dym kroku. Tak┼╝e w porcie rybackim, czyli miejscu, kt├│re...

Sport

Amatorska koszyk├│wka po 5 kolejkach

Amatorska koszyk├│wka po 5 kolejkach

Przedostatnia w bie┼╝─ůcym roku kolejka ligi Nadmorskiego Basketu Amatorskiego przesz┼éa bez niespodzianek.

Kultura

35-lecie Tirlitonek (wideo)

35-lecie Tirlitonek (wideo)

Ta┼äcz─ůc, ┼Ťpiewaj─ůc i recytuj─ůc sw├│j jubileusz obchodzi┼é Zesp├│┼é Pie┼Ťni i Ta┼äca Tirlitonki. Z tej okazji...

Religia

Prezenty dla Polaków na Białorusi (wideo)

Prezenty dla Polaków na Białorusi (wideo)

Ju┼╝ po raz czwarty ko┼éobrzescy parafianie zorganizowali akcj─Ö pomocy dla polskich rodzin mieszkaj─ůcych na Bia┼éorusi....

Powiat

Ferie z histori─ů w muzeum - zapisy

Ferie z histori─ů w muzeum - zapisy

Od dzisiaj mo┼╝na zapisa─ç si─Ö na zaj─Öcia FERIE Z HISTORI─ä 2015 w Muzeum Or─Ö┼╝a Polskiego....

Rozrywka

Kiermasz w Go┼Ťcinie - zaproszenie

Kiermasz w Go┼Ťcinie - zaproszenie

Klub "P─Ötelka" oraz Dom Kultury w Go┼Ťcinie zapraszaj─ů wszystkich na Kiermasz ┼Üwi─ůteczny na rynku w...

Zdrowie

Feniks ┼Ťwi─ůtecznie (wideo)

Feniks ┼Ťwi─ůtecznie (wideo)

Tradycyjnie jak co roku stowarzyszenie Feniks zorganizowa┼éo spotkanie ┼Ťwi─ůteczne. By┼éy ┼╝yczenia, bo┼╝onarodzeniowy teatrzyk, a tak┼╝e...

Audycje Radiowe

"Rozmowy z widokiem" nie tylko lokalne

"Rozmowy z widokiem" nie tylko lokalne

Wioletta Dymecka (Ko┼éobrzeg), Dorota Turlejska (┼Üwinouj┼Ťcie), Zygmunt Dziewgu─ç (Gryfice) m.in. o tym, ┼╝e nie trzeba...

Panel U┼╝ytkownika