01 marca 2015
Pisz, dzwoń, przysyłaj zdjęcia. Redaktor dyżurny: tel.: 504 307 062, paulina@informacje.kolobrzeg.pl
┼Ťroda, 27 marca 2013 15:06

Prestiżowy festiwal ryb bałtyckich (wideo)

Napisa┼éa 
Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukiernik├│w Region Zachodniopomorski po raz pi─ůty zorganizowa┼éo kulinarny Festiwal Ryb Ba┼étyckich. W konkursie wzi─Ö┼éo udzia┼é 8 dru┼╝yn z ca┼éej Polski.

Tematem przewodnim tegorocznego festiwalu ryb bałtyckich była troć wędrowna i seler naciowy. Wariacje na temat "polskiego łososia" przygotowało 8 drużyn z prestiżowych restauracji i hoteli z całej Polski. Nasz region reprezentowała drużyna z Pałacu w Rymaniu.

W tym roku konkurs był tym bardziej prestiżowy, że zwycięzca, automatycznie zostawał zakwalifikowany do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski, a to marzenie wielu młodych kucharzy.

Nagrod─Ö g┼é├│wn─ů, czyli 1500 z┼éotych, puchar, nagrody rzeczowe oraz udzia┼é w p├│┼éfinale Kulinarnego Pucharu Polski wywalczyli Pawe┼é Stawicki i Bartosz Kami┼äski, reprezentanci hotelu Hilton Gda┼äsk, za tro─ç w─Ödrown─ů w zielonej otulinie. (DM)

 

Komentarze   

+2 #1 Marek J. 2013-03-27 19:39
No mog─Ö zrozumie─ç tro─ç w─Ödrowna,doskon a┼éa ryba i jeszcze lepsza jak w─Ödruje.Ale ju┼╝ ta zielona otulina to ju┼╝ przegi─Öcie pa┼éy. Bo niby co? na "zielonej wyspie" musi by─ç akurat zielona otulina? Kurde tylko jaka?Jakby by┼éa czerwona- zara odezwie si─Ö hidalgo.Fioleto wa za┼Ť Wie┼Ťka A. sprowokuje.Czar na sztrajk tych z gruby mo┼╝e zapocz─ůtkowa─ç.P anie Premierze ,co robi─ç?
Cytowa─ç
0 #2 jan 2013-03-28 23:25
Wszyscy na ca┼éym ┼Ťwiecie odchodz─ů od kuchni molekularnej stawiaj─ůc na tradycje i produkty regionalne a w Ko┼éobrzegu i w regionie s─ů kucharze kt├│rzy bez moleku┼é nie wiedz─ů co maj─ů ugotowa─ç . Gdzie s─ů oleje konopne , makowe,lniane, og├│rki ko┼éobrzeskie,. sery kozie itp. To powinien promowa─ç region Prezes Stowarzyszenia Zachodniopomors kiego a on w k├│┼éko azot lecytyna galant malto a dorsza ba┼étyckiego nie wie jak przyrz─ůdzi─ç taka to smutna prawda.
Cytowa─ç
+1 #3 janek 2013-04-03 16:15
od i kolejny kucharzyk zazdro┼Ťnik kt├│ry nie wie co pisze!Troc w─Ödrowna suszone grzyby, seler zwyczajny czy pasternak to NAPEWNO MOLEKU┼üY ale pewnie tylko w twojej p...g┼é├│wce takiej od szpilki
Cytowa─ç

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Od┼Ťwie┼╝

´╗┐

Miasto

Most Portowy ju┼╝ otwarty

Most Portowy ju┼╝ otwarty

Z opóźnieniem, ale wreszcie od południa Most Portowy został uruchomiony dla ruchu. Inwestycja kosztowała 41...

Sport

Mecz Kotwicy odwołany

Mecz Kotwicy odwołany

Zapowiadany sparing pomi─Ödzy pi┼ékarsk─ů Kotwic─ů Ko┼éobrzeg a III-ligowymi rezerwami Lecha Pozna┼ä zosta┼é odwo┼éany. Przyczyn─ů jest...

Kultura

Kadry z Pary┼╝a w RCK

Kadry z Pary┼╝a w RCK

Wystawa "Paris" to 40 fotografii francuskiej stolicy, autorstwa małżeństwa Timma i Elżbiety Stütz, mieszkańców okolic...

Religia

Czy rozumiemy słowa papieża Franciszka?

Czy rozumiemy słowa papieża Franciszka?

Jak Polacy rozumiej─ů s┼éowa papie┼╝a Franciszka? Jak przekazywane s─ů tre┼Ťci z Watykanu i co si─Ö...

Powiat

Przewoziła po 100 gramów marihuany i amfetaminy

Przewoziła po 100 gramów marihuany i amfetaminy

Zarzut posiadania znacznych ilo┼Ťci narkotyk├│w us┼éysza┼éa zatrzymana we wtorek 31-latka z Kamienia Pomorskiego. Za posiadanie...

Rozrywka

Rozkład jazdy (wideo)

Rozkład jazdy (wideo)

Wernisaże, koncerty, spektakle i kino - Rozkład Jazdy pozwoli Ci zaplanować tydzień rozrywkowo-kulturalnie.

Zdrowie

Sezon na gryp─Ö (wideo)

Sezon na gryp─Ö (wideo)

Grypa, przezi─Öbienie, angina, zapalenie p┼éuc czy krtani - z takimi dolegliwo┼Ťciami w Ko┼éobrzegu walczy coraz...

Audycje Radiowe

Kto okłamał radnych PdK i dlaczego?

Kto okłamał radnych PdK i dlaczego?

Trwa ustalanie, kto ok┼éama┼é radnych ÔÇ×Porozumienia dla Ko┼éobrzeguÔÇŁ. Radni twierdz─ů, ┼╝e zrobi┼é to skarbnik miasta....

Panel U┼╝ytkownika