26 kwietnia 2015
Pisz, dzwoń, przysyłaj zdjęcia. Redaktor dyżurny: tel.: 504 307 062, paulina@informacje.kolobrzeg.pl
┼Ťroda, 27 marca 2013 15:06

Prestiżowy festiwal ryb bałtyckich (wideo)

Napisa┼éa 
Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukiernik├│w Region Zachodniopomorski po raz pi─ůty zorganizowa┼éo kulinarny Festiwal Ryb Ba┼étyckich. W konkursie wzi─Ö┼éo udzia┼é 8 dru┼╝yn z ca┼éej Polski.

Tematem przewodnim tegorocznego festiwalu ryb bałtyckich była troć wędrowna i seler naciowy. Wariacje na temat "polskiego łososia" przygotowało 8 drużyn z prestiżowych restauracji i hoteli z całej Polski. Nasz region reprezentowała drużyna z Pałacu w Rymaniu.

W tym roku konkurs był tym bardziej prestiżowy, że zwycięzca, automatycznie zostawał zakwalifikowany do półfinału Kulinarnego Pucharu Polski, a to marzenie wielu młodych kucharzy.

Nagrod─Ö g┼é├│wn─ů, czyli 1500 z┼éotych, puchar, nagrody rzeczowe oraz udzia┼é w p├│┼éfinale Kulinarnego Pucharu Polski wywalczyli Pawe┼é Stawicki i Bartosz Kami┼äski, reprezentanci hotelu Hilton Gda┼äsk, za tro─ç w─Ödrown─ů w zielonej otulinie. (DM)

 

Komentarze   

+2 #1 Marek J. 2013-03-27 19:39
No mog─Ö zrozumie─ç tro─ç w─Ödrowna,doskon a┼éa ryba i jeszcze lepsza jak w─Ödruje.Ale ju┼╝ ta zielona otulina to ju┼╝ przegi─Öcie pa┼éy. Bo niby co? na "zielonej wyspie" musi by─ç akurat zielona otulina? Kurde tylko jaka?Jakby by┼éa czerwona- zara odezwie si─Ö hidalgo.Fioleto wa za┼Ť Wie┼Ťka A. sprowokuje.Czar na sztrajk tych z gruby mo┼╝e zapocz─ůtkowa─ç.P anie Premierze ,co robi─ç?
Cytowa─ç
0 #2 jan 2013-03-28 23:25
Wszyscy na ca┼éym ┼Ťwiecie odchodz─ů od kuchni molekularnej stawiaj─ůc na tradycje i produkty regionalne a w Ko┼éobrzegu i w regionie s─ů kucharze kt├│rzy bez moleku┼é nie wiedz─ů co maj─ů ugotowa─ç . Gdzie s─ů oleje konopne , makowe,lniane, og├│rki ko┼éobrzeskie,. sery kozie itp. To powinien promowa─ç region Prezes Stowarzyszenia Zachodniopomors kiego a on w k├│┼éko azot lecytyna galant malto a dorsza ba┼étyckiego nie wie jak przyrz─ůdzi─ç taka to smutna prawda.
Cytowa─ç
+1 #3 janek 2013-04-03 16:15
od i kolejny kucharzyk zazdro┼Ťnik kt├│ry nie wie co pisze!Troc w─Ödrowna suszone grzyby, seler zwyczajny czy pasternak to NAPEWNO MOLEKU┼üY ale pewnie tylko w twojej p...g┼é├│wce takiej od szpilki
Cytowa─ç

Dodaj komentarz

Kod antyspamowy
Od┼Ťwie┼╝

´╗┐

Miasto

Sprz─ůtali Ko┼éobrzeg

Sprz─ůtali Ko┼éobrzeg

Zebrano kilogramy ┼Ťmieci, a dodatkowo z Pars─Öty wyci─ůgni─Öto dwa krzes┼éa i klatk─Ö k┼éusownicz─ů - stowarzyszenie...

Sport

Tylko remis...

Tylko remis...

Pi┼ékarska Kotwica Ko┼éobrzeg zremisowa┼éa na w┼éasnym boisku z Siark─ů Tarnobrzeg 1:1. Bramk─Ö dla bia┼éo-niebieskich zdoby┼é...

Kultura

Konfrontacje baletowe (wideo)

Konfrontacje baletowe (wideo)

W ten weekend po raz pierwszy w Ko┼éobrzegu odb─Öd─ů si─Ö Og├│lnopolskie Konfrontacje Baletowe. Ich organizacji...

Religia

Ks. Pawlukiewicz o małżeństwie

Ks. Pawlukiewicz o małżeństwie

"Małżeństwo. Labirynt, czy autostrada do nieba" - we wtorek, 14 kwietnia odbędzie się spotkanie z...

Powiat

Szybka sesja powiatowa (wideo)

Szybka sesja powiatowa (wideo)

W Centrum Ksytacenia Praktzcynego odbyło się dzisiaj VI posiedzenie Rady Powiatu. Tradycyjnie, obrady nie zajęły...

Rozrywka

Uroczysty koncert ch├│ru Jedno┼Ť─ç

Uroczysty koncert ch├│ru Jedno┼Ť─ç

W podziękowaniu wieloletniemu dyrygentowi i kierownikowi chóru, paniJadwidze Łomasko 24 kwietnia godz. 18.00, w sali...

Zdrowie

Podaruj Michałowi 1% podatku

Podaruj Michałowi 1% podatku

Micha┼é Tatarowicz jest wcze┼Ťniakiem. Choruje na m├│zgowe pora┼╝enie dzieci─Öce i astm─Ö oskrzelow─ů. Jego mama prosi...

Audycje Radiowe

Kto okłamał radnych PdK i dlaczego?

Kto okłamał radnych PdK i dlaczego?

Trwa ustalanie, kto ok┼éama┼é radnych ÔÇ×Porozumienia dla Ko┼éobrzeguÔÇŁ. Radni twierdz─ů, ┼╝e zrobi┼é to skarbnik miasta....

Panel U┼╝ytkownika