Sezon solankowy
Kołobrzeska solanka przeżywa teraz wśród mieszkańców szczyt popularności, a to z powodu „stawiania” domowych przetworów. Każdego dnia tysiące litrów słonej wody promuje nasze miasto kisząc ogórki w całej Polsce.
Get the Flash Player to see this player.
jeden syf już moja mama próbowała to w latach 80-tych ogórki śmierdziały były miekkie i sie psuły próbowaliśmy kilka odmian ogórków
@Piotr
…. bo od kiedy zalewa się ogórki nieprzegotowaną i zimną wodą , idealny przepis z Kołobrzeskiej solanki to na litr solanki 0,8 litra wody, wszystko zagotować i wrzącym roztworem zalewać słoiki z ogórasami.
czy nie ma tam już coli
Ciekaw jestem jak często sanepid robi badania mikrobiologi i fizykochemii z tego żródełka? Znam takie miejsca gdzie “cudowną” wodę ludziska biorą do picia mimo apeli miejscowych służb sanitarnych o tym że tam jest “gnojowica”. Ale ludzie wiedzą swoje.
ciekawe czy pracownicy sanepidu tez robią ”pyszne” ogóreczki na tej wodzie??? Bo oni wiedza ze to Gnojówka zeby ja gotował 100 razy